chế độ ăn uống không lành mạnh
Gia Đình Lối Sống

Ăn uống không lành mạnh và hiểm họa với sức khỏe

3 phút, 16 giây để đọc.

Ăn uống không lành mạnh và hiểm đáng báo động của nó gây ra với sức khỏe của con người. Lối sống lành mạnh là lối sống mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho con người. Để có một lối sống lành mạnh đúng nghĩa bạn cần kết hợp nhiều yếu tố. Trong đó ăn uống lành mạnh là một yếu tố quan trọng nhất quyết định sức khỏe của con người.

Để có một chế độ ăn uống lành mạnh chúng ta cần phải tuân thủ một số nguyên tắc. Chế độ ăn uống lành mạnh mang lại nhiều lợi ích mà bạn không ngờ tới. Ngược lại những người có chế độ ăn uống không lành mạnh sẽ có nhiều đáng ngại về sức khỏe. Vậy chế độ ăn không lành mạnh đưa đến những hiểm họa tiềm tàng nào? Hãy đọc bài viết sau để có một cái nhìn đúng đắn. Từ đó lựa chọn cho mình một lối sống phù hợp để có một sức khỏe tốt nhé.

Hiểm họa do ăn uống không lành mạnh gây ra

ăn uống không lành mạnh và tác hại

Theo số liệu thống kê của LHQ, cứ năm trường hợp tử vong trên thế giới thì có một ca là do ăn uống không lành mạnh. Những người này đã mắc nhiều loại bệnh khi sử dụng quá nhiều đường, muối, thịt. Đây cũng là nguyên nhân cướp đi sinh mạng của 11 triệu người. Số liệu này tính trên toàn thế giới trong năm 2017.

LHQ ước tính gần một tỷ người trên thế giới đang bị suy dinh dưỡng. Trong khi gần hai tỷ người bị “thừa chất”. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu mới nhất được công bố sau cuộc khảo sát tại 195 nước về xu hướng ăn uống trên toàn cầu. Nghiên cứu này đăng trên tạp chí The Lancet số ra mới đây chỉ ra rằng. Hầu như ai cũng đang ăn quá nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe. Trong khi đó họ chỉ ăn rất ít những thực phẩm có lợi. Trên thực tế, người dân trên thế giới đang tiêu thụ số đồ uống có lượng đường và ga cao gấp 10 lần so mức khuyến cáo.

Ăn uống không lành mạnh gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm

ăn uống không lành mạnh và bệnh tật

Tác giả chính của nghiên cứu là ông Christopher Murray. Giám đốc Viện Đánh giá & Thống kê Y tế thuộc Trường đại học Washington (Mỹ). Ông khẳng định nghiên cứu trên đã chứng minh rằng chế độ ăn uống không lành mạnh là nguyên nhân hàng đầu cướp đi sinh mạng của người dân trên thế giới. Nghiên cứu cũng cảnh báo thực trạng nhiều người đang ăn quá ít ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, các loại hạt… trong khi những thực phẩm này giúp duy trì một lối sống khỏe mạnh. Cũng theo nghiên cứu, bệnh tim mạch (vốn do béo phì gây ra) đã làm khoảng 11 triệu người đã tử vong trong năm 2017.

Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng chỉ ra bất bình đẳng kinh tế là yếu tố quan trọng. Nó là một trong những yếu tố khiến người dân phải lựa chọn thực phẩm không lành mạnh tại nhiều nước. Theo đó, tỷ lệ tử vong do ăn uống không lành mạnh ở Uzbekistan cao nhất trên thế giới. Trong khi Israel là nước có tỷ lệ thấp nhất. Anh đứng thứ 23, Mỹ đứng thứ 43 trong khi Trung Quốc xếp thứ 140 trong danh sách này.

Trước thực trạng trên, nghiên cứu trên khuyến cáo mọi người nên ăn uống lành mạnh. Người dân trên thế giới cần áp dụng chế độ ăn uống lý tưởng, tốt cho sức khỏe. Theo đó, nên tăng gấp đôi lượng hạt, hoa quả, rau, củ. Trong khi giảm một phần hai lượng thịt và đường trong mỗi khẩu phần ăn.

Nguồn: nhandan.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.